Det fanns hopp om en vit jul fram tills på lillejulafton då plusgraderna kom till Sillviken och nästan all snö försvann. Fast julstämningen har ändå infunnit sig; julgranen är klädd, klapparna ligger under granen och julgodiset är tillverkat! God jul alla vänner önskar vi två- och fyrbeningar i familjen Nilsson/Lindquist!
Tesla poserar framför granen!
Trött vovve efter allt julpyssel!
Postat i Allmänt
Jag har inte tidigare varit någon fena på det här med att plocka svamp men min svärmor lärde mig för några år sedan i vilken miljö man ska leta efter gula kantareller så det känner jag mig ganska bra på vid det här laget. Det underlättar ju också att vi har kantareller i vår egen gräsmatta hemma, det är bara att låta dem växa till sig och skörda när de är tillräckligt stora. Så kan man ju inte göra med de som finns i skogen för då kan man ju vara säker på att någon annan varit framme och tagit dem.
För någon månad sedan var jag med på en kvällsaktivitet med kollegorna på jobbet. Vi skulle ut och plocka trattisar och jag var trattisoskuld. Men vi hamnade på ett ställe i Sisjön där det fanns så mycket trattisar att jag tror att alla vi som var med fick med oss 1-2 liter var. Och vi var 12 pers!
Nu vet jag var man ska leta efter trattisar och vi har massor av sådan skog här hemmavid. Vid varje hundpromenad har jag nu som mål att ta mig till en ny sådan skog och leta trattisar. Jösses vad det finns mycket svamp just nu! 1-2 bajspåsar fulla brukar jag få med mig (praktiskt med hund för man har alltid något med sig i fickan som man kan lägga fynden i). Tesla är inte lika såld. Hon tycker mest jag är jobbig som går superlångsamt och stannar var femte meter. Hon brukar gräva för att göra sig av med sin frustration och det får hon gärna göra för min del!
Frågan är vad man ska göra med allt. Jag har redan mycket förvälld svamp i frysen så nu har jag börjat torka den på plåtar som står ovanpå köksskåpen. För en gångs skull är jag glad att vi inte har skåp som går ända upp till taket!
Trattisar på tork
Kanske det blir soppa nästa helg, nedanstående recept hittade jag på Recept.nu och det låter ju ganska supermumsigt!
Antal portioner: 4
Färdigt på: 30 min
300 g färska rensade trattkantareller (eller 25 g torkade)
3 st schalottenlökar
1 st vitlöksklyfta
2 msk smör
1 msk vetemjöl
1 l vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
3 dl mellangrädde eller vispgrädde
2 krm salt
1 krm vitpeppar
1 tsk vitvinsvinäger
0.75 dl torr sherry
1 dl persilja och/eller gräslök till garnering
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
1. Med färsk svamp: Lägg undan några av de vackraste trattkantarellerna till garnering och skär de andra i bitar. Finhacka lök och vitlök och låt steka med kantarellerna i smör i en kastrull. Fräs tills vätskan har kokat in, cirka 5 minuter.
2. Pudra över mjölet och rör om så att det blandas med svampen och löken. Slå på vatten och grädde under omrörning. Smula i buljongtärningarna och låt det hela sakta koka i 10 minuter.
3. Salta och peppra och tillsätt vinägern, som hjälper till att ta fram den fina svampsmaken. Häll till sist i sherryn.
4. Hetta upp de hela trattkantarellerna i lite smör och lägg ner dem i soppan. Garnera med lite hackad persilja och/eller gräslök.
5. Soppan blir slätare om den körs i matberedare eller i mixer. Kör svampen med hälften av vätskan någon minut. Häll sedan i resten av vätskan och låt soppan koka upp.
6. Med torkad svamp: Smula ner den torkade svampen i en skål och häll över en del av vattnet så att svampen täcks. Låt den stå och svälla i cirka 30 min. Sila av spadet och spara det. Använd det tillsammans med buljongen (totalt 1 liter) när soppan ska spädas. Tillaga sedan soppan som ovan.
Postat i Allmänt
Idag var det premiär för sökgruppen som vi bestämde att vi skulle starta upp efter kennellägret i Kosta. Det var Emilie med Frost, Jeanette med Galen, Christina med Lakrits och så var det jag och Johan med Tesla. Vi träffades vid ett område nära Delsjön och fick till slut till en sökruta modell “inte riktigt fullstorlek”, men det var fullt tillräckligt för oss. Jag figgade för Frost som var först ut, han hade lite problem att hitta mig när jag låg ganska högt upp på en klippa med det gick bra till slut och han fick belöning med lek och godis. Han är en stark hund och det var inte första gången han nästan lyckades dra iväg med kampleksaken som satt fast i mig i andra änden 
Sedan var det Galens tur, en malle med mycket spring i benen och som inte riktigt ville springa dit matte ville vid första skicket! Men hon skällde duktigt på figgarna! Lakrits sök såg jag tyvärr inte så mycket av eftersom jag gick för att hämta Tesla. Tesla var som vanligt extremt “på” och det är svårt att hålla kvar henne på stigen mellan skicken. Men på kommandot for hon rakt ut i skogen med en väldig fart och hittade figgarna vid alla sex skickningarna. Jätteduktig tjej! Det är så himla kul att se henne arbeta och jag är inte längre ett dugg rädd att hon ska rymma iväg!
Vi har planerat mer träning nästa helg och då ska jag prova lösrullar, måste fixa sådana i veckan.
Postat i Träning
Idag fick Tesla sin kvällsmat serverad i aktiveringsbollen. Det tog ca 3 minuter för henne att äta upp istället för 30 sekunder!
Bra nos- ...
... och tassarbete!
Postat i Allmänt
Så lång tid tog det att köra 100 mil hem från Umeå igår. En ganska normal tid under sommarhalvåret… Fast träsmak får man ju såklart!
Tesla älskar att åka bil. Hon blir alldeles uppskruvad när hon förstår att hon ska få åka bil så vi måste dämpa henne för att hon inte ska skälla och röja runt i buren. Det finns inget värre än en skällande tollare som vet att man inte kan komma åt henne i bagaget medan man kör bil. Därför finns det antiskällhalsband. Det känns som ett nederlag, visst, men vad ska man göra?? Det funkar iallafall och vi använder det inte alltid. Det kan komma ett pip och/eller en liten luftpust ur halsbandet och det styrs med en fjärrkontroll så att man kan lägga till ett ordentligt “NEJ” med korrigeringen. Fantastiskt!
Tillbaka till Teslas bilåkning. Trots att hon suttit i en bur i flera timmar vill hon inget hellre än tillbaka till denna så fort man tar ut henne för en rastning. Knäppskalle!
Bästa platsen!
Postat i Allmänt
Vi befinner oss för tillfället i de lappländska Vindelfjällen, närmare bestämt i Hemavan. I år är det bara jag, Johan och Tesla som har åkt hit då Johans föräldrar är kvar hemma i Umeå och tar hand om Daffy som inte mår så bra. Vi kom hit i torsdags och direkt efter att vi packat in våra saker i lägenheten och tagit en snabb fika så begav vi oss av till ett kantarellställe som vi känner till. Vi hade väl inte så stora förhoppningar egentligen om att hitta något men det gjorde vi! Det blev ca 6 liter och lika roligt och spännande det var att hitta dem i skogen, lika jobbigt var det att rensa dem efteråt. Men såhär i efterhand känns det väldigt bra med guldklimparna som nu ligger i frysen och väntar på att få bli en del av höstens mustiga grytor.
Skogens guld!
Igår tog vi en långpromenad längs Drottningleden som är ca 9 km lång. Eftersom vi inte hade någon som kunde hämta oss vid andra änden av leden så var det bara att vända och promenera tillbaka igen, det blev alltså en 18 km lång dagstur. Det var det längsta hittills för Tesla och hon hade ju även sin ryggsäck på sig, så hon var ganska trött när vi kom tillbaka igen. Idag hade vi tänkt ta en kortare tur en bit längs Kungsleden men jycken vägrade att gå uppför samma backe som vi gick igår. Vi försökte övertala på alla sätt vi kom på men det gick inte så vi fick vända tillbaka. Det blev istället en liten biltur till Ruttjebäcken, där det för övrigt gick alldeles utmärkt att springa längs stigen, och fikapaus ute i det fria.
Nu ser vi fram emot en smaskig middag ikväll på Sånninggården utanför Hemavan!
Tesla njuter av utsikten längs Drottningleden
Tesla och husse på väg
Fikapaus bland blåbärsriset
Trött vovve efter 18 km vandring
Postat i Allmänt
Nu är vi i Umeå sedan ett par dagar tillbaka, i Sillviken närmare bestämt. Det är skönt att komma hemifrån och få ta det lite lugnt på sin semester för en gångs skull! Här i huset bor, förutom Johans föräldrar, även colliepojken Daffy. Tyvärr mår han inte så bra för tillfället och det är än så länge inte känt vad det är för fel så det blir ingen fjällutflykt för hans del den närmaste tiden.
Daffy är en mycket snäll hund som accepterar allt för mycket av Teslas egenheter. De känner en slags hatkärlek för varandra, de accepterar varandra men umgås helst inte för nära. “This is your space and this is my space” för att citera en av mina favoritfilmer!
"OK, vi ligger väl jämte varandra men tro inte att vi kommer att titta på varandra"
Igår var vi ute på en promenad som gick ner till vattnet och där skällde Tesla ut vågorna så gott hon kunde. De slutade trots detta inte att skölja in på stranden så hon hade en hel del att göra innan vi övertygade henne om att det var dags att gå hem.
Badkruka #1
Det är tydligen roligare att gräva i tångruskorna än att bada.
I Sillviken kan man träffa på lustiga gubbar och troll längs med vägen...
Postat i Allmänt
Förra helgen var vi på utflykt i Skeen vid sjön Bolmen i Småland. Vi hade precis köpt en väska till Tesla som vi har tänkt att hon kan ha bl.a. när vi nu snart ska till fjällen så den fick hon prova att bära. Vi stoppade ett par vattenflaskor med lite vatten i fickorna och till en början var hon lite tveksam till vad det var hon fick på sig och att det skvalpade bakom öronen på henne men hon vande sig snabbt. Det var dock svårt för henne att förstå att hon var ca dubbelt så bred som normalt!
Stolt Tesla med svansen i topp!
Promenaden avslutades vid badplatsen och vi passade på att testa om Tesla kommit över sin tveksamhet att bada. Det hade hon inte… Det var i och för sig kul att jaga vattendroppar som husse plaskade upp från bryggan men när han puttade ner henne i vattnet var det inte lika skoj. Fast hon kan simma i alla fall! Med lite hjälp tog hon sig upp på bryggan igen och sedan höll hon sig i vattenbrynet och hämtade pinnar som vi kastade ut. Hon verkar i varje fall inte ha blivit dörädd för vatten!
Plask och lek!
Bäst att hålla sig i strandkanten så att man har koll på vattendjupet!
Postat i Allmänt
Det är väl på tiden att jag sparkar igång den här bloggen igen, det är absolut inte så att vi har varit sysslolösa under året som gått, snarare tvärtom. Ett staket blev klart i vintras så nu kan jycken härja fritt på större delen av tomten, vilket hon också gärna gör speciellt om det är många fåglar som samlat sig i träden och i buskarna. Då hörs hennes (inte så) ljuva stämma över grannskapet när hon jagar dem runt, runt, runt… Vi har inte bara lyckats spärra inne hunden på tomten, staketbygget har också resulterat i att rådjuren som förr hade sin promenadstig rakt över vår gräsmatta numera hellre väljer att terrorisera grannarna på deras tomt istället. Jippie! Äntligen kan jag plantera tulpanlökar och med stor sannolikhet även få se dem blomma nästa vår!
Vi har avverkat några hundkurser under förra hösten och i våras. Jag gick en introduktionskurs till lydnads-lydnaden på GMBK i höstas och fick då en hel del bra tips på vad vi ska fokusera på i träningen. Framförallt ska hunden fokusera mer på mig, speciellt när vi är utomhus. Jag är dock inte riktigt säker på om Tesla själv förstod just den synpunkten… I vilket fall, när man väl har hennes uppmärksamhet så är hon MYCKET fokuserad och snabb att lära sig vilket är superkul!
I våras gick vi en kravinkallningskurs för Git Jering på Alfa hundcenter och då fick vi äntligen användning för Teslas officiella namn, vi valde nämligen det som kravinkallningsord och då och då kan övriga greggeredsbor numera höra oss ropa ”IIIIIIIIDUUUUUUUN” när vi tränar hemma i trädgården eller i skogen. Fast vi har en hel del träning kvar när det gäller inkallningen, jag skulle inte för fem öre lita på att hon skulle komma tillbaka på inkallning om hon får nos på ett av rådjuren eller hararna eller älgarna som envisas med att bo i samma område som oss.
Tesla vänder bort från godisskålen...
... och kommer till matte som har en superrolig pipleksak!
Johan har under året startat sin karriär som agilityförare, ivrigt påhejad av sambon (dvs mig!). Tre kurser har det blivit och Tesla tycker det är superkul! Nu ska vi bara få till gungan sedan är jag första person att erbjuda mig att anmäla ekipaget till lämplig tävling!
På väg ut ur tunneln
Slalomträning
Tesla hoppar fint medan husse discodansar!
Senaste aktiviteten var ju förstås det härliga kennellägret i Kosta den 7 – 12 augusti i år. För tredje året i rad var vi med i sökgruppen som även i år var ett riktigt härligt gäng bestående av hundar och människor med blandad kunskapsnivå. Trots att vi inte tränat på ett år så fattade Tesla snabbt vad det handlade om. Vad kan vara roligare än att få springa lös i skogen och sedan till slut hitta mysiga människor som matar en med köttbullar och skinka? Nu ska vi försöka satsa på det här i höst och starta upp en ny sökgrupp i göteborgstrakten med hjälp av Emilie m.fl.
Ivrig att få springa ut och söka folk!
Postat i Träning
Dessa soliga sommardagar kan man inte annat än att njuta av tillvaron, trots att semestern befinner sig 2.5 veckor fram i tiden. Det är härligt med vår stora trädgård som också är inhägnad så att jycken kan härja runt i det gröna och så att vi fortfarande vet var vi har henne!
Sommartokig rödtott
Tesla har dock inte speciellt stor respekt för mattes försök att skapa fina, blommande oaser här och var i trädgården. Alla ytor som enbart är jordtäckta är potentiella hål och den röda grävmaskinen ser det som sin uppgift att plocka fram dessa hål. Nu kommer därför kompostgallren som användes flitigt under valpperioden åter till användning men inte för att hålla hunden instängd utan för att hålla henne borta från mina odlingar!
Skyddad odling
För ett par veckor sedan följde jag med Johan till Stockholm över en långhelg och under tiden bodde mina föräldrar i huset och passade Tesla. Det gick på det stora hela bra vad jag har förstått men ett par förändringar kunde vi ju observera när vi kom hem igen. Längs med grunden till vårt röda gästhus (som skymtar i bakgrunden på bilden ovan) låg det tegelstenar travade. Det var tydligen någon som tröttnat på att Tesla gillar att krypa in där under och gräva gångar i jorden med följden att hon blir jätteskitig och luktar jord efteråt. Vi tycker att den här lösningen är alldeles lysande så tegelstenarna ligger kvar!
En annan förändring är att vi numera har några olika agilityhinder strategiskt utplacerade på gräsmattan. Detta är ju en bra introduktion till vårt mål att träna agility med henne och nu har vi möjlighet att träna slalom, hopp genom ring och att springa genom tunnel när som helst ute på bakgården. De två förstnämnda går ganska bra men att springa genom tunneln är värre. Tydligen är det JÄTTELÄSKIGT att sätta tassarna på tyget. Sicken fegishund!
Höger, vänster, höger, vänster...
Nu ser vi fram emot lite intensivträning under kennellägret i augusti samt en kurs i kravinkallning under hösten!
För övrigt så läker Teslas öra bra, fast vi kan bara vänta och se om det kommer någon ny päls på det skadade området så småningom. För er som inte har uppdaterats via Facebook så kan jag ju nämna att vår lilla bitch hade en allvarlig diskussion med grannarnas hundar genom stängslet som skiljer våra tomter åt och Teslas öra fastnade i villervallan i Lexus mun och en liten hudflik slets bort. Den som hade minst ont av det hela var förmodligen Tesla själv. Jag ojade mig över tapeterna och golvet som fick sådär snygga, röda prickar när hon skakade på huvudet, husse blev blek och svimfärdig när vi skulle göra rent såret och grannarna (förutom hundarna då!) tyckte händelsen var hemskt pinsam och jobbig. Dagen efteråt byttes den gemensamma stängselbiten ut mot ett mer finmaskigt nät så nu kan inga hundar sticka genom sina huvud där!
Teslas öra för några veckor sedan. Märgbenet var en muta för att få henne att ligga still och inte bloda ner hela huset!
Teslas öra idag!
